青野賢一 連載：パサージュ ＃23　あり得たかもしれない過去なのか──『デリカテッセン』

　のちの『アメリ』（2001）で多くの人の知るところとなるジャン=ピエール・ジュネが「映像の魔術師」とも称されるマルク・キャロと共同で脚本と監督を手がけた『デリカテッセン』（1991）。彼らの長篇映画デビュー作である。オリジナルの35mmネガは2023年にジャン=ピエール・ジュネ監修のもと4Kデジタル・レストアされ、『アメリ』にも引き継がれている独特な色調やさまざまなオブジェ、ディテールはより鮮明…