材料3つ、砂糖はたった5gで大満足スイーツが完成。甘さ控えめの「カリふわチュロス」

撮影：佐山裕子（主婦の友社） もうすぐバレンタイン。手づくりスイーツで盛り上げるなら、揚げたてチュロスのチョコレートソース添え……なんていかがでしょう？ 吉永麻衣子さんの著書『ホットケーキミックスや小麦粉で はじめてでも失敗しないかわいいお菓子&パン』（主婦の友社）のレシピなら、シュー生地に入れる砂糖はたったの5g。 強力粉ではなく薄力粉でつくるので、サクッと軽い食感でいくつでもいけちゃいますよ。…