神戸の名店「天ぷら料理 花歩」が監修する現代アート×割烹「RIOʼS KITCHEN」

THE RAKE
2024.01.27 08:00
2023年12月、関西の美食家が注目する新店「RIOʼS KITCHEN（リオズキッチン）」が神戸にオープンした。ホテルオークラ神戸 山里 元副料理長を務めた真田篤史氏による名店「天ぷら料理花歩」が監修し、昨年5月にオープンした「⿇布⼗番 真⽥」に続く、割烹スタイルの店。和洋折衷の多彩な料理を提供する。フォーシーズンズホテル東京大手町で楽しめる有名バーテンダーの限定カクテル輝くようなフレッシュな香…
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