世界で唯一、自ら損をする日本のズワイガニ漁 このままでは千載一遇の好機を逸する

Wedge［企業］
2024.01.23 12:14
2023年の年末カニ商戦は好調でしたが、これはロシアへの制裁による国際買い付け競争が落ち着き輸入価格が大幅に下がった一過性のものだ。今回は国内に目を向け、とてももったいない国産ズワイガニの資源管理の話をしましょう。…
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