【ファスティング】ミシュラン店のシェフ監修セットを体験！準備食から回復食まで３日間実践レポート

年末年始に食べすぎた人や、不眠や便秘、疲労感といった不調を抱えている人は、「ファスティング（断食）」に挑戦してみませんか？　ファスティングとは、一定期間食事を控えること。内臓や消化期間を休めることで、ダイエットはもちろん、アンチエイジングや免疫細胞の活性化、美肌など、さまざまな効果が期待できます。この記事では、ファスティング初心者や、過去に一度失敗した人にもおすすめの、“おいしく食べる”ファスティ…