お正月はぜひ燗酒を! 「ごはん同盟」がおすすめする温めておいしい日本酒5選

2023.12.29 17:00
正月というとお屠蘇として日本酒を味わう人も多いのでは? 近年では海外でも日本酒ブームが起こり、そのおいしさや奥深さに改めて注目が集まっています。そこで、お米のおいしさを知り尽くした人気料理家ユニット「ごはん同盟」さんに、温めておいしい燗酒向きの日本酒を5本教えてもらいました。燗酒はゆっくりと飲めて、飲み疲れもしない理想的な飲み方だそう。特別な日だけでなく、ふだんの晩酌にも日本酒を飲んでみませんか?…

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