福生発の“トマトらーめん”が立川に登場！　『らーめん カッパファクトリー（FC）』で新感覚なトマトの旨味に溺れる

さんたつ by 散歩の達人
2023.12.06 08:30
2023年7月に旧店の「らぁ麺 THE FACTORY」からリニューアルを遂げ、再オープンした『らーめん カッパファクトリー（FC）』。“トマトらーめん”でおなじみの、東京・福生に本店を構える人気ラーメン店による初のフランチャイズ店だ。真っ赤なトマトスープのラーメンは、決して洋風にならずラーメンの姿を貫いている。残ったスープに入れて、リゾット風に楽しめるチーズごはんとのセットは鉄板だ。…
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