【星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル】幻想的な雪景色と、海の味わい広がるあつあつの朝食を堪能する「渓流ブイヤベース朝食」新登場

星野リゾート
2023.11.01 10:33
~渓流沿いのテラスで、ソムリエセレクトのワインとともに味わう、冬だけの特別な朝~
奥入瀬(おいらせ)渓流沿いに建つ唯一のリゾートホテル「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」では、2024年1月7日、幻想的な雪景色と、海の味わい広がるあつあつの朝食を堪能する「渓流ブイヤベース朝食」が新登場します。魚介の旨味がぎゅっと凝縮されたブイヤベースと、ソムリエ厳選のワインを味わえる、冬限定の朝食です。渓流沿いのテラスに用意された、ぽかぽかと暖かく快適な空間の中からは、幻想的な奥入瀬渓流の雪景色を堪能することができます。
背景 
十和田八幡平(とわだはちまんたい)国立公園を流れる奥入瀬渓流は、四季折々の美しさを楽しめるのが特徴で、春になると萌黄色の新緑が芽吹き、夏には青々とした涼しげな深緑の景色が広がり、秋には錦絵のように鮮やかな紅葉で森が染まります。冬になると真っ白な雪に森が覆われ、一面の銀世界が広がります。その中を渓流が飛沫を上げて流れる景色は、幻想的な美しさです。美しい冬景色が目の前に広がる渓流沿いのテラスで、ゆっくりと朝食を味わう贅沢な時間を提供したく、考案しました。
特徴1 魚介をたっぷり使った、海の味わい広がるあつあつブイヤベース
太平洋、日本海、陸奥湾と、三方を海に囲まれた青森県だからこそ、多種多様な魚介を仕入れることができます。冬の旬を迎えるさまざまな海の幸をふんだんに使用した、あつあつのブイヤベースを用意しました。一口すくうと、舌の上に魚介のふくよかな香りと旨味が広がります。ブイヤベースに合わせて楽しめるのは、青森県で広く親しまれる南部せんべいと、ニンニクをたっぷり使用したアイヨリソースです。青森らしい特別な朝食を味わう、贅沢な時間を堪能できます。

特徴2 朝食の味わいを引き立てるソムリエセレクトワイン
あつあつのブイヤベースにぴったりのワインをソムリエが厳選しました。合わせているのは、太陽の恵みが降り注ぐ南フランスで作られた、厚みのある味わいのワインです。石灰質の土壌により育まれ、ミネラル分を多く含んでいるため、魚介との相性は抜群です。朝食とともにワインを味わう、リゾートらしい贅沢なひとときを堪能できます。
特徴3 渓流テラスから望む、幻想的な雪景色
目の前に奥入瀬渓流が流れ、せせらぎが響きわたる、渓流テラスで朝食を提供します。しんしんと雪が積もる幻想的な雪景色を心行くまで味わうことができる、特別な空間です。渓流テラスには、冬でも快適に過ごせるように、風雪を防ぐ半円型のドームを設置しました。中はぽかぽかと暖かく、快適な空間で渓流の景色を楽しめます。
冬限定「渓流ブイヤベース朝食」概要
期間    :2024年1月7日~3月24日
時間    : 8:30~9:30
料金    :1名4,050円(税込)
含まれるもの:渓流テラスでの朝食、ソムリエ厳選ワイン
定員    :1日7組(14名まで)
予約    :公式サイト(https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/oirasekeiryu/)にて3日前まで受付
場所    :渓流テラス
備考    :悪天候の場合は室内で実施することがあります。
星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル
奥入瀬渓流沿いに建つ唯一のリゾートホテル。渓流が目の前に広がる露天風呂や岡本太郎作の巨大暖炉が印象的なロビーが癒しの空間を醸し出します。「渓流スローライフ」をコンセプトに心から満たされる滞在を演出します。
所在地 :〒034-0301 青森県十和田市大字奥瀬字栃久保231
電話  :050-3134-8094(星野リゾート予約センター)
客室数 :187室・チェックイン:15:00/チェックアウト:12:00
料金  :1泊24,000円~(2名1室利用時1名あたり、税込、夕朝食付)
アクセス:JR八戸駅・青森駅から車で約90分(無料送迎バスあり・要予約)
URL :https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/oirasekeiryu/

あわせて読みたい

【星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳】ドメーヌ ミエ・イケノ 「Mie Ikeno 月香 Chardonnay 2022」を発売日の12月9日から宿泊者限定で販売
星野リゾート
【まとめ】寒い時期の楽しみ方を提案、冬プランであったかく楽しめる全国のグランピング施設5選
IGNITE[トレンド]
ビジネス界の未来を拓く 「STEVIE®️ AWARDS」の魅力にせまる
antenna
「OMO5函館(おも) by 星野リゾート」2024年7月6日開業 ~コンセプトは「百二十%ハコダテ」~
星野リゾート
【星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル】フレンチレストラン「Sonore(ソノール)」冬限定メニューを提供
星野リゾート
【育児用品のDORACO】小学校の入学必需品のカスタムオーダー会 開催
PR TIMES Topics
【星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル】きらめく新緑の絶景を眺めながら、渓流沿いの特等席でランチを楽しむ「渓流新緑ランチ」今年も実施 | 期間:2024年4月22日~5月31日の平日限定
星野リゾート
1日1組限定!「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」で体験できる「冬の渓流サウナ」が2024年1月7日から新登場
るるぶ&more.
独自性を体現する、HOTEL GROOVE SHINJUKUのアンテナショップ オープン
PR TIMES Topics
【星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル】早春の花咲く苔を愛でるプログラム「春のお苔見」今年も開催 期間:2024年4月13日~30日
星野リゾート
【青森県・JAL・星野リゾート共同企画】東京羽田=三沢の4便化定着を目指す「のれそれ青森旅キャンペーン2023 ~ぐるっと満喫してけろ~」第三弾実施|2023年12月1日~2024年3月31日
星野リゾート
水と音楽が織りなす夏のエンターテイメント「WATERBOMB JAPAN」が2024年も日本で開催決定!
antenna
【星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル】奥入瀬渓流の大自然を苔で表現した、特別デザインの「おいらせ苔アートウォール」誕生|作品完成日:2023年11月24日
星野リゾート
【星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳】春らしい華やかな街並みでロゼワインを楽しむ「八ヶ岳ロゼワインストリート」開催|期間:2024年3月12日~4月21日
星野リゾート
水と音楽が織りなす夏のエンターテイメント「WATERBOMB JAPAN」が2024年も日本で開催決定!
antenna
まるで水墨画のような美しさ…東北に来たら一度は見たい冬の絶景10選
LIVE JAPAN
【トマム】客室から露天風呂まですべてが氷!静寂な空間で宿泊体験ができる「氷のホテル」オープン|期間:2024年1月20日~2月29日
星野リゾート
客室から露天風呂まですべてが氷!トマムに〈氷のホテル〉が期間限定オープン
コロカル by マガジンハウス
【絶景花火5選】2024年1月~開催 冬花火×絶景の奇跡の美観がそこに 儚く美しい景色に心洗われる!
CREA