皮ごとがポイント!焼くだけで極上『ほっくりれんこんの和風ステーキ』のレシピ

2023.10.09 16:00
いまが旬のれんこん。その甘みをもっともぜいたくに味わうなら、ぜひ「厚切り」にしてステーキに。じっくり焼いたほくほくのれんこんに、甘辛い照り焼きだれとバターの塩気。お肉じゃなくても大満足な食べごたえです…

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