一口食べれば、長年愛されてきた 理由が分かる！ オークラ東京で クラシカルなクリスマスケーキを

CREA
2023.09.29 11:00
2019年にリニューアルオープンした「The Okura Tokyo」では、12年ぶりにシェフパティシエが交代し、新たに青森昌之さんが就任。クリスマスケーキの新作では、抹茶×チョコレートの“和と洋の融合”がテーマのスペシャリテ「La Fusion」が登場。ほかにも、「これがオークラの懐かしい味」と思われるような、長年愛され続けたレシピを大切にしたケーキもあります！…
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