福井・あわら温泉の老舗旅館「べにや」が進化。こだわり食材の料理をゆったりと

石川・富山・ 福井「北陸」三都物語　第21回（全23回）　2024年に新幹線でつながる北陸3県は、その地の文化を発信する新たなスポットが次々と誕生し、今、最も注目を集めるエリアです。アート、伝統工芸、日本酒や美食処など、魅力溢れる夏の北陸をご案内します。前回の記事はこちら＞＞庭に面した窓を開け放ち、旅の疲れを癒やしつつアペリティフを。こちらは10畳のダイニングを備えた準特別室「音羽」。和室でもテー…