【元店員が教える】「王将」の「もやし炒め」を再現してみた♪もやしなのに水っぽくならない！その秘密は？

あたらしい日日
2023.06.30 09:00
年間を通して価格が安く安定して手に入る「もやし」は、家計を支えてくれる強～い味方！わが家では、給料日前になるとよく登場する食材です。圧倒的に多いのが「もやし炒め」。ただ問題なのが、どうしてもベチャッと仕上がってしまうんですよねぇ。そんなとき…
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