【ホテルニューグランド】感謝の気持ちを込めて贈る美食の宴

sotokoto online
2023.05.30 06:30
令和5年の春の褒章にて黄綬褒章を受章したシェフ八巻和弘が贈るディナーイベント「八巻和弘 黄綬褒章受章記念賞味会」を開催します。八巻和弘は、ホテルニューグランドに昭和48年（1973年）に入社、半世紀に渡りフランス料理一筋で腕を磨き、当ホテルのメインダイニング「ル・ノルマンディ」にて料理長を務め、伝統あるフランス料理の味の継承や後進の育成にも尽力するなど、長年に渡るフランス料理界への貢献が評価されこ…
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