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［サラダレシピ］さっぱりおいしい！野菜を使ったパフェの作り方

FYTTEweb
2023.05.20 11:00
水煮大豆のフムスとグリンピースディップのサラダパフェ色とりどりの野菜に、大豆を使ったフムス（※1）とグリンピースのディップを合わせた、おもてなしにもぴったりなサラダパフェ。フムスやディップはポリ袋で簡単に作ることができます。※1　フムスは、中東から北アフリカ地域の料理。茹でてペースト状にしたひよこ豆などを練りごまやレモン果汁、ニンニクなどで調味したもの。ピタパンなどに付けて食べる。材料（グラス約6…
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