[サラダレシピ]さっぱりおいしい!野菜を使ったパフェの作り方

2023.05.20 11:00
水煮大豆のフムスとグリンピースディップのサラダパフェ色とりどりの野菜に、大豆を使ったフムス(※1)とグリンピースのディップを合わせた、おもてなしにもぴったりなサラダパフェ。フムスやディップはポリ袋で簡単に作ることができます。※1 フムスは、中東から北アフリカ地域の料理。茹でてペースト状にしたひよこ豆などを練りごまやレモン果汁、ニンニクなどで調味したもの。ピタパンなどに付けて食べる。材料(グラス約6…

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