「どちらさまでしょうか？」施設で過ごす父を見舞う女性。変わりゆく思い出とチーズケーキ

仕事がうまくいかないとき、大切な人との別れを経験したとき、心配事があるとき…。人生には辛い経験がつきものですが、しんどい気持ちを甘いものが引き上げてくれることもありますよね。熊と鮭が営む不思議な甘味処にも、そんなふさぎ込みがちな心を抱えたお客さんが迷い込みます。

心に寄り添ったおもてなしを受けて、前を向くきっかけをもらって帰っていくお客さんたち。漫画に合わせて、編集部おすすめのレシピも掲載。あな…