エダマメの開花前には草マルチで乾燥を防ぐ／竹内孝功さんに教わる自然菜園のスゴ技【第13回】

田舎暮らしの本Web
2023.04.08 10:00
掲載：2023年4月号根粒菌の働きでやせ地でもよく育つ

開花期はしっかり水やりをエダマメの原産地は中国北東部。比較的寒く乾燥気味のやせた土地、雨は少ないものの霧が立つ地域です。水はけのよい畑を好み、種は水没すると発芽しません。開花期には多くの花を咲かせますが、この時期に乾燥すると、さやに実が入りません。いちばんのコツは開花期の水やり。極早生から晩生まで多くの品種があり、品種に合わせて蒔きどきを選…
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