伊政府、細胞培養食品を禁止へ

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2023.03.29 11:57
【3月29日 AFP】イタリア政府は28日、培養肉などの細胞培養食品の製造と販売を禁止する法案を提出した。


　オラツィオ・スキッラーチ（Orazio Schillaci）保健相は法案を閣議決定した後の記者会見で、「現時点で細胞培養食品の摂取の有害性を示す科学的根拠はなく、予防原則に基づくものだ」と説明した。


　法案が禁止対象としているのは、豆類などを原料とした植物性代替肉ではなく、動物の細…
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