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レモングラスが薫るスパイシーなロティを、自然派ワインと。自由が丘「ラトリエドゥスタンドバインミー」

2022.12.15 04:01

驚きと感動の“美味逸品” 最終回（全29回）料理は、言葉より雄弁にその国のことを物語ります。駐日大使公邸のおもてなしを拝見し、世界各国の料理をレストランで楽しみ、珍しいスパイスやハーブに出合える食材店を巡る――私たちの周りにたくさんある“日本の中の外国”へご案内します。前回の記事はこちら>>「レモングラス薫る大山鶏の“サーテー”ロティ」3000円。もも肉一本約300グラムとボリューム満点。大皿に…

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