三鷹の“コミュニティセンター”を目指す、ブルワリーカフェ『OGA BREWING CAFE』

さんたつ by 散歩の達人
2022.11.30 11:00
三鷹駅から10分ほど歩いた場所にある連雀仲町商店街の一角で営業を行う『OGA BREWING CAFE』。味が変化しやすいビールを最高の状態で飲んでもらおうと、マイクロブルワリーを併設したカフェだ。今回は、そんなこの店の主であり醸造家でもある小笠原恵助さんに話を伺った。…
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