築136年の蔵で営む天然酵母のパン屋さん。藤沢『関次商店　パンの蔵　風土』

PARIS mag
2022.11.21 06:00
東海道五十三次の宿場として栄えた藤沢。その旧東海道には歴史を感じる蔵がまだ残っています。明治時代に建てられた築136年の蔵で、天然酵母で作るパン屋、その名も『関次商店　パンの蔵　風土』。 このお店は、天然酵母のパンを作る…
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