新橋の『レストラン マルタ』でランチ。包み焼きピッツァのパリッ＆もっちり食感はたまらん！

さんたつ by 散歩の達人
2022.11.09 08:30
異国料理を出す店は数あれど、新橋にはマルタ料理をいただくことができるめずらしい店がある。2016年に日本人オーナーシェフが出店した本邦初のマルタ料理専門店『レストラン マルタ』。筆者にとっては謎のマルタ料理。国の位置からして地中海風か、はたまたイタリア風か？　どんな料理が出てくるのかワクワクしながら店に向かった。…
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