長崎の市街地で、名店のお土産探し&老舗の味3軒をはしご。

2022.10.26 17:15
9月23日の西九州新幹線開通で、再注目の長崎。世界50カ国余りを旅し、その舌の確かさには定評がある桂まりさん。2回目の長崎で、どうしても訪れたかった場所&グルメスポットをナビゲート。 江山楼(こうざんろう) 中華街新館 長崎に来て、ちゃんぽんを食せずには帰れない。 創業76年の『江山楼』の「王さんのちゃんぽん」は、鶏ガラ100パーセントの、コクがあるのにさっぱりしたスープが特徴。自慢のスープで麺と…

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