【かつおの簡単&リッチな食べ方】寿司屋が伝授! 「手こねずし」のレシピ

2022.10.26 00:00
作り方を写真でチェック!秋の旬のひとつ、脂ののった〈戻りがつお〉。「絶対おいしく味わいたい!」ということで、老舗すし店「谷中松寿司」3代目店主で料理家の野本やすゆきさんに手こねずしのレシピを教わりまし…

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