カボチャをたっぷり使用したバタートースト&カクテルかき氷を秋季限定発売!

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2022.10.17 16:00
那覇市の「Guilty’s」にて、10月15日より「メープルパンプキントースト」を、「Drunker’s」にて「スパイシーパンプキンパナマかき氷」を販売開始します。
マイアミ&リゾートスタイルのバタートースト専門カフェGuilty’sはからは、季節の限定メニューとして秋の味覚を惜しみなく使用した「メープルパンプキントースト」カボチャの美味しさを引き立てるべく、メープルシロップとハニーを絶妙に配合し厚切りトーストとスライスカボチャのブリュレの間に、カボチャとマスカルポーネのクリームを挟み込むことで、程よい甘みを実現。口の中が、秋の幸福感で満たされます。かき氷専門店と本格BARのコラボで生まれたデザートBAR「Drunker’s」からは「スパイシーパンプキンパナマ」カカオとラムのカクテルに、カボチャとラムのエスプーマクリームをかけ、カボチャの甘さとラムのほろ苦さを融合。特製メープルシロップに、焙煎したカカオの香ばしい香りが特徴のリキュールを配合しちょっぴりオトナの奥深さを実現しました。

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