日本発のチョコレート専門店で人気のチョコレートレアチーズケーキが新サイズで登場

ippin
2022.09.29 19:15
近年クリスマスやお正月などのイベントは、大勢で集まるよりも少人数で楽しむパターンも増えてきましたね。華やかなクリスマスケーキを大勢で楽しむのも良いけれど、専門店の本格スイーツをじっくり味わえるのは少人数ならではの楽しみ方。
そんなニーズに応え、日本発のスペシャルティチョコレート専門店 の「Minimal - Bean to Bar Chocolate - (ミニマル)」から、人気商品の「チョコレートレアチーズケーキ」が一人暮らしの方やカップルなど、2・3人でも気軽に楽しめる食べ切りサイズになってリニューアル。
これまでの20cmを16cmにサイズダウンしたことで、自宅で気軽に楽しむのはもちろん、ギフトとしても贈りやすいサイズ感ですね。
チョコレート、チーズ、クッキーのハーモニーを味わう「チョコレートレアチーズケーキ」
世界のカカオ産地を訪れ良質なカカオ豆から職人が一つ一つ手仕事でチョコレートを製造するミニマル。人気商品の「チョコレートレアチーズケーキ」は、まろやかな甘味と心地よいカカオ由来の酸味を感じるチョコレートに、ミルキーなクリームチーズ、サクサクのクッキーの組み合わせ。この三位一体の絶妙なハーモニーを堪能できるチョコレート専門店ならではチーズケーキです。
チョコレートはクリームチーズとの相性を追求し、カカオ豆を特別にブレンド。厳選したカカオ豆を練り上げることで、まろやかな甘味とほのかな酸味を感じられる、口当たりの良いオリジナルチョコレートに仕上がっています。
おやつにはもちろん、夜のお酒のお供にもおすすめで夕食後にゆっくり味わえるスイーツです。
気分に合わせたペアリングでも楽しめる
気分やシチュエーションにあわせてジャムやドリンクで、オリジナルの味わいを楽しむのもおすすめです。
マーマレードなど柑橘系のジャムを添えると、よりスッキリとした風味に。渋みが少ないベリー系の赤ワインと合わせると、よりリッチな味わいに。シードルと合わせると、チーズケーキの爽やかな酸味と調和し、チョコレートのほのかな果実感が引き立ちます。
解凍時間で口当たりと味わいの変化を楽しむ
チーズケーキの解凍時間により食感と味わいの変化も楽しめます。チーズの濃厚な味わいや果実感の甘味を楽しむなら、カット後に冷蔵で1時間ほどが食べ頃。酸味が際立つ爽やかな果実感を楽しむなら、カット後、冷蔵で15分程の固めでいただくのもおすすめだそうです。
食べ方は、冷凍状態のケーキを温めたナイフで切り分けてから解凍すると簡単に分けられます。

オンラインショップの他、富ヶ谷本店、代々木上原店でも入手可能。各店舗ではカフェスペースが併設されており、コーヒーとこだわりのチョコレート、パフェなども楽しめるのでぜひ立ち寄ってみてくださいね。
■Minimal 富ヶ谷本店 
住所:東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9 1F 
アクセス:小田急線「代々木八幡駅」、東京メトロ千代田線「代々木公園駅」徒歩 6分  
営業時間:11:30~19:00(L.O 18:30) 定休日無  

■Minimal The Baking 代々木上原  
住所:東京都渋谷区上原 1-34-5  
アクセス:各線「代々木上原駅」 徒歩2分
営業時間:11:00~19:00 定休日無

商品名:チョコレートレアチーズケーキ
価格:2,980円(税込)
賞味期限:発送日から10日以上(冷凍保存)。解凍後は当日中にお召し上がりください。再冷凍はできません。
保存方法:要冷凍(-18度以下)、解凍後は冷蔵(8度以下)で保存
※開封後に冷凍保存する場合は、空気に触れないように密閉して保管してください
配送:冷凍配送
チョコレートレアチーズケーキ
Minimal - Bean to Bar Chocolate -
ippin編集部のお取り寄せ

あわせて読みたい

Minimalよりバレンタイン向け4つの苺スイーツ登場。お取り寄せ可、昨年も完売続出の「生ガトーショコラ 苺 -いちご家めい-」が進化を遂げて登場
PR TIMES
1種のカカオ豆で個性の異なる5層のチョコレートを表現! 毎年完売の「Minimal クリスマスケーキ -2022-」予約受付中
GetNavi web
【Way to ZERO】フォルクスワーゲンが見据える未来。日本初登場EVの最新情報も!
antenna*
パティスリー キハチが贈る3種のチョコレートをブレンドした冬のデザート「キハチ ザ ガトーショコラ」
FASHION HEADLINE
1枚1500円のチョコレートの価値を伝えるため、徹底的に努力する【Minimal代表 山下貴嗣インタビュー】
lifehacker
テニス指導者【坂井利彰】おすすめ。手間なく続けられる体メンテナンス術とは?
antenna*
Minimal、完売続出の人気パフェに秋の新作が登場。2種のさつまいもやキャラメルアイス、いちじくなど“全12のパーツ”。5カ国のカカオ豆で世界を巡るようにチョコレートを楽しむ秋パフェ。
PR TIMES
Minimal、手土産・ギフト人気のサンドクッキーに秋限定「チョコレートサンドクッキー -マロン&カシス-」新発売秋定番「マロン」に「カシス」の特別な組み合わせ
PR TIMES
テニス指導者【坂井利彰氏が解説】オムロンの低周波治療器がおすすめの理由
antenna*
Minimal「7DAYS CHOCOLATE」に14枚入が新登場。贅沢な7種フレーバー14枚入り、組み立ていらず新装自立型パッケージ。ギフトや自分へのご褒美にもピッタリなセットに。
PR TIMES
マカロン1粒にのべ1週間かけて作り上げる生チョコマカロン専門店[MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON]より、 2022年12月12日に新作「コーヒー(キリマンジャロ)」が登場!
PR TIMES
【家とクルマ】使える道具であり安心できる存在
Jeep®
1種のカカオ豆で個性の異なる5層のチョコレートを表現した、毎年完売の特別なクリスマスケーキがMinimalより登場。お取り寄せ可、10月26日よりEC・店舗にて予約受付開始。
PR TIMES
国際的品評会で7年連続73賞受賞するMinimalより受賞チョコレートが一度に楽しめるセットが数量限定で新登場!「国際品評会受賞セット」12月1日発売。
PR TIMES
文具を知りつくすスペシャリスト、 ステーショナリー ディレクターの土橋正さんが手掛ける文房具
UR LIFESTYLE COLLEGE
Minimalより「シュトーレン」をモチーフとした板チョコレート登場。自家製のオリジナルブロンドチョコレートをベースにした数量限定「EXPERIMENTAL #9」12月6日発売
PR TIMES
Minimalより、冬限定フレーバーの板チョコレート登場。カカオと砂糖のみで表現した“焼きりんご”のような風味「SEASONAL タンザニア65%」12月1日発売。
PR TIMES
【藤田寛之】53歳の現役プロゴルファーが教えるリカバリーケアとは?
antenna*
Minimalより秋限定フレーバーの板チョコレート登場。カカオと砂糖のみで表現した、さつまいものようなこっくりとした味わい。「SEASONAL ニカラグア60%」10月1日発売
PR TIMES
Minimalよりシュトーレンのようなクリスマス限定ガトーショコラ登場。スパイスで香り付けした“ニブ”を使ったチョコレート生地、「ガトーショコラ ソフト -シュトーレン-」11月12日予約スタート。
PR TIMES
【加治ひとみさんが教える】今すぐマネしたい!かぢちゃん流「温活習慣」とは?
antenna*