食事が大きくグレードUPした「えちごトキめきリゾート雪月花」！　その理由は？

【ライター望月の駅弁膝栗毛】

「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。シェ・トヤの「ソムリエおすすめ、ワインコース」近年、全国の鉄道で人気を集める「レストラン列車」。その先駆け的な存在となったのが、平成28（2016）年から、えちごトキめき鉄道の上越妙高～糸魚川間で運行されている、「えち…