トノサマバッタはほぼカニ味、東京湾でサメ釣り、道草ビュッフェ…地球は食べ物で溢れている

集英社オンライン
2022.09.17 16:01
私たちの身近な自然界には、実は美味しい食べ物で溢れている。なにがどんな味がするのか、どうやって調理するのか。野食料理系人気YouTuber・ホモサピさんの著作『地球は食べ物　いきもの獲って食べてみた日記』（KADOKAWA）から、一部抜粋・再構成してお届けする。…
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