新米の便りが届く頃になりました。初物大好きな日本人にとって新米ごはんは年に一度のビッグイベントです

「家庭画報ショッピングサロン」パンダ社長の「おいしく暮らすヒント」雑誌『家庭画報』編集部で料理班に在籍四半世紀のパンダ社長が、厳しい目で選んだとっておきの「おいしいお取り寄せ」を熱狂的にお勧めするコラムです。一覧はこちら＞＞今から四半世紀も前の1997年、日本一おいしいブランド米として「魚沼こしひかり」が脚光を浴びていました。家庭画報のお米はお客様に日本一美味しいお米をお届けしたいとの思いから新潟…