日本初のスチーム生食パン専門店から夏の新作！瀬戸田レモンの生食パンが7/1発売

日本初のスチーム生食パン専門店、スチームブレッド（STEAM BREAD）から、夏の新作として⽢酸っぱい瀬⼾⽥レモンを使った⾷パン「STEAM BREAD LEMON GINGER」が7/1（⾦）～31 ⽇（⽇）の季節限定で販売されます。

夏の暑い季節の朝食は、なかなか食が進みませんね。
そんなときにも、⾷パンを楽しんで欲しいという思いで開発されたのがこの⽢酸っぱい瀬⼾⽥レモンを使った生⾷パン。まろやかな酸味と爽やかな⾹りが特徴の瀬⼾⽥レモンを⽪ごと使い、⾼知県産のジンジャーと⼀緒に煮詰めて作った⾃家製のコンフィチュールをたっぷり折り込まれているんです！

「スチームブレッド」は低温で⻑時間発酵させた⽣地を蒸気（=スチーム）で焼き上げることでしっとりもちもちの⾷感を楽しめるプレミアム⾷パンブランド。旨味が凝縮された⽣地には、⾵味豊かな北海道産⼩⻨が100%使用され、はちみつでコクと⽢味がプラスされています。⽣クリームと練乳で濃厚リッチな味わいが人気の食パンです。

今回の新作に使われている瀬⼾⽥レモンは、防腐剤、ワックス不使⽤で安⼼安全の国産レモンというのもうれしいポイント。レモンには美肌効果に⽋かせないビタミンＣや、抗酸化作⽤のあるポリフェノール、疲労回復に役⽴つクエン酸など、暑い季節にうれしい栄養素が豊富に含まれているんですね。朝食はもちろん、ティータイムにも爽やかなひと時を過ごすのにもってこいですね。
販売は7/1（⾦）～31⽇（⽇）の期間限定！オンラインショップの他、恵比寿、浦和のお店でも購入できます。


「STEAM BREAD LEMON GINGER」商品概要
販売場所：店頭（恵⽐寿店／浦和店）及びオンラインストア（https://steam-bread.com）
価格：1,000 円（税込）*送料別
販売期間：2022年7⽉1⽇（⾦）〜31 ⽇（⽇）

■恵⽐寿店（STEAM BREAD TOKYO）
所在地：東京都渋⾕区恵⽐寿⻄1-3-10ファイブアネックス1F
営業時間：10:00〜20:00（売り切れ次第閉店）
定休⽇：無

■浦和店（STEAM BREAD URAWA）
住所：埼⽟県さいたま市浦和区仲町2-3-22 桑原ビル1F
電話番号：048-767-4424
営業時間：10:00〜20:00（売り切れ次第閉店）
定休⽇：無
STEAM BREAD LEMON GINGER
STEAM BREAD
ippin編集部