お茶は熱湯NG！農家直伝【お茶のおいしい淹れ方】その淹れ方では旨味半減!? 決め手は温度＆抽出時間！

あたらしい日日
2022.06.18 12:00
新茶の季節になりましたが、お茶をおいしく淹れる方法ってご存じですか？実は良い茶葉を手に入れても、淹れ方によっては渋みが強くなり、旨味をほとんど感じられない“残念茶”になってしまうんです…！そこで、お茶を…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【宮崎】リラックスモードのかわいい缶に入った「宮崎の日本茶」「宮崎の和紅茶」
ことりっぷ
青紅葉が美しい日本庭園がある茶寮で味わう「お茶のアフタヌーンティー」を日本茶きみくら本店にて5月7日から開始
PR TIMES
カゴメの新にんじん100%ジュース、そのおいしさの秘密は!?
antenna
今こそ“ローカル番茶”の転機。「美作番茶」の若き継承者・小林将則さん
さんたつ by 散歩の達人
キャンドゥで見かけたら買いです！このタイプずっと待ってた…！アレに直接使えるキッチングッズ
michill
限界に挑戦し続ける姿勢とサステナブルな価値観。ヨットレース「アメリカズカップ」に世界が熱視線を送る理由
antenna*
「中国茶」のおいしい淹れ方と“冬におすすめ”の中国茶｜TEALABO.t・武内由佳理さん
天然生活web
「ハーブティー」のおいしい淹れ方と“冬におすすめ”のハーブティー｜ハーブショップmaka・樫田幸枝さん
天然生活web
持ち運びに便利なハンドルタイプのモバイルバッテリー「700-BTL054シリーズ」発売
PR TIMES Topics
究極にカンタンなお茶の入れ方を発見！茶こしいらずで洗い物も減らせたよ
roomie
日本茶のあれこれを「見て」「買えて」「味わえ」る、まるで“日本茶のワンダーランド”〜鎌倉の茶寮小町
集英社オンライン
白井屋ホテルから母の日限定”クッキー缶” 「ラ フェット デ メール」登場
PR TIMES Topics
【斬新ふりかけ】お茶漬けじゃなくて…「煎った茶葉」をご飯にかけてみた！目の前に茶畑が…♪【農家直伝】
あたらしい日日
まさかダイソーで出会えるとは…目と舌で楽しめる♡貴重なお茶が100円だった
michill
dアニメストアCMに須田景凪氏の新曲起用
antenna
お茶と海苔の山本山 2024年の新茶商品を4月20日(土)より順次発売
PR TIMES
横浜中華街のおすすめ中国茶のお店6選♪異国の情緒にふれてのんびりくつろぐお茶の時間
ことりっぷ
日本に上陸したこのトロフィーは一体？　歴史あるヨットレース「アメリカズカップ」を知ろう
antenna*
【大阪】「CAFE大阪茶会」で日本茶と煎茶スイーツ、焼き物を堪能する至極のお茶タイムを
るるぶ&more.
京都で楽しむお茶の時間を、インテリアデザイナーの佐久間重光さんが案内。有機栽培の茶葉による、 茶藝をゆったりと。 | & Premium (アンド プレミアム)
&Premium［本］
にんじん本来の味わいを詰め込んだ「カゴメにんじんジュース 高β―カロテン」のおいしさを体験！
antenna