ウミからとれるカルシウムの入った“アップサイクル”ビスケット。あまじょっぱさがクセになります！ #Omezaトーク

たんぱく質やビタミンとともに、不足が気になるカルシウム。更年期真っただ中の私と成長期真っ最中の子どもたちで構成されるわが家にとって、カルシウムをきちんととれるかどうかは、なかなかの大問題です。だから、というだけではないのですが、ウニ殻カルシウムを練り込んだという「ウミカルビスケット」は魅力的です。このカルシウムは、ウニ殻を高温で焼き上げて作るもので、卵殻や牡蠣殻など、ほかの焼成カルシウムに比べて、…