春限定!希少な”女峰”を贅沢使用した「いちごゼリー」登場

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2022.03.28 16:00
株式会社 βaceが展開する、日本発のスペシャルティチョコレート専門店 「Minimal - Bean to Bar Chocolate - (ミニマル)」は、富ヶ谷本店限定で通年ご提供中の「Bean to Bar チョコレートパフェ -CACAO JOURNEY-」のゼリーを、4月1日(金)よりいちごゼリーに変更して販売します。
季節に合わせたゼリー、2022年春のゼリーは香川県のいちご農家「いちご家めい」さんの希少ないちご”女峰”を使用。驚くほど鮮やかに鼻に抜ける芳醇な香りのいちごジュレに、バジルの香りを移したオリーブオイルを絡めました。甘酸っぱく爽やかな香りはもちろん、春らしい華やかな見た目もお楽しみください。

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