新感覚!世界的シェフたちの間で話題の『カカオビネガー』が登場!

2018.06.18 15:00
カカオを使用したコスメ・スーパーフードブランド「CACAO365」は、2018年6月22日(金)より、新感覚フルーツビネガー『カカオビネガー』をca ca o3店舗(鎌倉本店、大船ルミネウィング店、ルミネ新宿店)とCHOCOLATE BANKにて販売いたします。
『カカオビネガー』はパルプと呼ばれるカカオの白い果実部分を使用し、お酢でありながら不思議なほど、カカオ感、チョコレート感を感じられる風味と味わい。カカオの果汁を贅沢に使用し、最適な製造工程を経てお酢に仕上げることで、そのまま飲んでも、お料理やお菓子にも相性の良いフルーツビネガーです。