銘酒「獺祭」の最高級酒粕を使用した甘酒みるくアイスプレートが期間限定で登場！

Natural Kitchen/ナチュラルキッチン表参道は、北海道の人気アイスクリームである長沼あいすの家が今春発売予定の銘酒『獺祭』を使用した純米大吟醸酒粕使用の「甘酒みるく」を、関東発のお披露目として期間限定メニューとして提供します。近郊の牧場でその日に絞った新鮮な“生乳”を使用し、その日に加工。また、生乳のタンパク質を壊さない低温殺菌で加工を行うことで、『獺祭』の芳醇な香りとなめらかな食感の自信作が誕生しました。酒粕を使用してるものの、アルコールは0％なので子どもも安心して食べられます。