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コスパ抜群でかわいすぎる!パイシートで「ポテサラ・ヴォロヴァン」
SEIYU「みなさまのお墨付き」
2017.06.20 00:00
友達や彼を自宅に招いて、ちょっとしたおもてなしをしたいとき。時間もお金もそれほどかけずに、SNS映えしてサプライズ感のある、気の利いた料理を出せればベストですよね。そんなときにとっても頼りになる存在が、実は、西友なんです!特にプライベートブランド「みなさまのお墨付き」を活用しない手はありません。簡単&華やか、コスパも◎な、とっておきの時短レシピを教えます!

<レシピ>
おもてなしをおしゃれに演出「ポテサラ・ヴォロヴァン」
【材料】4個分
・みなさまのお墨付き 発酵バター入り パイシート 4枚 348円(税抜)/4枚入り
・みなさまのお墨付き ポテトサラダ 2袋 348円(税抜)/袋
・卵黄 1個分
・鮭フレーク 大さじ2
・鮭フレーク 飾り用 適量
・パセリ 飾り用 適量
【下準備】
・オーブンを180°Cに予熱しておく。
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「みなさまのお墨付き」の中でもイチ押しが、発酵バターの香りが抜群にいい「みなさまのお墨付き発酵バター入り パイシート 348円(税抜)」です。北海道産小麦&生クリームを使った本格派で、「パイなんて作ったことない!」という人でもびっくりするほどきれいに膨らむから安心。
パイに詰める具は「みなさまのお墨付き ポテトサラダ105円(税抜)」にすれば、さらなる時短に。SNSでも評判の高いポテトサラダなので、友達もきっと喜んでくれるはず!これに鮭フレークとパセリがあればOK。おしゃれ見た目からは想像もつかないほど、お手軽なシンプルレシピです。
【作り方】
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1.パイシート1枚につき丸型で2枚抜き、うち1枚はフォークで数カ所穴をあけ、もう1枚はさらにひと回り小さい丸型で抜く。
2.大きいほうを下にして2枚を重ね、表面に溶いた卵黄を塗り、オーブンで15分焼く。
3.器にポテトサラダ、鮭フレークを入れて混ぜる。
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4.焼きあがって膨らんだ2の中央をスプーンで軽く押してくぼませ、3を詰める。
5.鮭フレーク、パセリを飾って完成!
※余ったパイシートはくるりとひねって焼き、砂糖をかければ、スティックパイに。お好みでアレンジして下さい♪
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レシピを教えてくれた先生!
<mogooマイスター>
元雄桜子(もとお・さくらこ)
管理栄養士。大手料理教室にて料理・パン・製菓のレッスン講師を担当、同社ヘルスケア事業部で新規事業開発、商品開発、カウンセリングやセミナー講師を経験。現在は料理動画メディアmogooで企業へのレシピ提案を始め、商品のプロモーション企画まで幅広く食の分野において活躍中。
ずぼら女子の味方すぎる!「みなさまのお墨付き」のここが好き!
今回、使用した西友の「みなさまのお墨付き」には秘密があるんです。すべての商品が全国の主婦を対象とした消費者テストから誕生。コスパにこだわる主婦たちが、味・内容量・価格を総合的に評価し、70%以上の人が「非常に良い/良い」と評価したものだけを商品化しているそう。開発時だけでなく、発売後も1、2年ごとに再テストを行うという徹底ぶり!
しかも、商品のバリエーションが半端ないんです。アイデア次第で素敵なおもてなしレシピが簡単につくれるのが魅力です。「みなさまのお墨付き」にひと手間加えて、「いいね!」を集める華やかな料理に挑戦してみませんか?
もてなし料理もパパッと!「賢く時短」を叶えるカギ
「ポテサラ・ヴォロヴァン」を実際に作ってみると、その手軽さに驚くはず。仕事もプライベートも忙しい人に試してほしいレシピです。「みなさまのお墨付き」を賢く暮らしに取り入れて、より自由で楽しい、充実したお家時間を手に入れちゃいましょう!

※西友「みなさまのお墨付き」は、商品によっては取扱いがない店舗もあります。ネットスーパーでの取扱いは、「SEIYUドットコム」でご確認ください。