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肉バル×イタリアン「クロスカーサ」に巨大ゴーダチーズを使った特別メニューが新登場!
クロスカーサ
2017.02.17 14:30
肉バル×イタリアン「XROSS CASA(クロスカーサ)新宿東口店」では、オランダ産ゴーダチーズの巨大ホールの上で作る「丸ごとチーズのクリームパスタ」と「チーズ丸ごとクリームリゾット」を3月末日までの期間限定メニューとして販売します。
「丸ごとチーズのクリームパスタ」は、ゴーダチーズをたっぷり使って作られたクリームソースが魅力のパスタ。特に食材を加えず、チーズの素材だけで勝負した一品です。
「チーズ丸ごとクリームリゾット」は、ゴーダチーズをたっぷりと使ったクリームソースをお米と和えて、リゾットに仕上げました。こちらも、特に食材を加えていないため、チーズの旨みを十分に楽しむことができます♪