【メイン具材はきのこだけ!】「いろいろきのこグリルのちらし寿司」は、ワイン泥棒なもてなし料理

2026.11.08 15:00
焼ききのこ、チーズ、ナッツの風味が香ばしい、晩秋にぴったりのちらし寿司。休日のランチにパスタをつくるような手軽さで、ちらし寿司をもっと身近に、もっと楽しく味わおうというこの連載。第33回は「いろいろきのこグリルのちらし寿司」を、マイマイ先生こと料理家の真藤舞衣子さんに教わりました。…

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