11月1日は「お寿司」の日！カツオの皮のツヤまで、リアルにこだわったお寿司キャンディ　PAPABUBBLEのartyシリーズ第5弾　11月1日より順次発売

株式会社PAPABUBBLE
　Craft Candy Theater「PAPABUBBLE/パパブブレ」は、みなさまに楽しんでいただける作品を自由に発想し、タイムリーにお届けする、ちょっとやんちゃな別注シリーズ「パパブブレ アーティ」の第5弾を、11月1日（日）の「寿司の日」よりパパブブレ公式サイト（

）にて先行販売を開始し、11月19日（木）より全国店舗にて発売いたします。

今回のテーマは、「一貫の美学を、一粒に」。

寿司職人が魚の状態を見極め、包丁を入れて一貫を完成させるように、パパブブレのパフォーマーも、温度や色、太さ、絵柄のバランスを見極めながら、一粒のキャンディを作り上げます。寿司職人へのリスペクトを込め、パパブブレならではの技術で、見た目は本格的なお寿司、中身はフルーツやドリンクの味わいが広がるキャンディに仕上げました。

■ 「一貫の美学」を一粒に。360度どこから見てもお寿司なキャンディ
　職人の自由な発想から生まれる「アーティ（ARTY）」シリーズ。
第5弾では、日本の食文化を代表する「寿司」をモチーフに、全11種類のネタをランダムにミックスしました。

こだわったのは、断面の絵柄だけではありません。ネタの外側の色やツヤ、お椀の模様まで細部にこだわり、360度どこから見ても本物のお寿司を思わせる仕上がりを目指しました。

例えば「カツオ」は、本物のカツオの皮に見られる銀色のツヤを表現するため、通常は空気を入れない外側の黒い飴に、あえて空気を含ませています。また、具だくさんの「茶碗蒸し」は、お椀の中を覗き込んだような絵柄を職人技で表現しました。

さらに、好きなネタ同士を組み合わせて食べることで、フレーバーの組み合わせも楽しめます。見た目の精巧さと、キャンディならではの味わいの意外性を一度に楽しめる商品です。

＜商品詳細＞
エビ：ピーチ／カツオ：サイダー／タコ：ぶどう／サーモン：オレンジ／マグロ：いちご／イカ：ヨーグルト／イクラ：ラズベリー／たまご：パイン／茶碗蒸し：マスカット／太巻き：コーラ／ガリ（枕型）：ジンジャエール

・特上寿司ミックス　　　　　　税込み価格：740円
・特上寿司小分けセット　　　　税込み価格：1,840円

【パパブブレ アーティ とは】
創業から20年、わたしたちはすべてのキャンディを、ひとつひとつ手作りでお届けしてきました。
キャンディアーティストの感性豊かなアンテナで「ワクワクする！」「だれかと分かち合いたい！」とキャッチしたモチーフを、その手ですぐに、美しく、おいしいキャンディに変えられるのがわたしたちの最大の強みです。
『パパブブレ アーティ』は、次の20年に向けてこの原点に立ち返り、みなさまに楽しんでいただける作品を自由に発想し、タイムリーにお届けする、ちょっとやんちゃな別注シリーズです。
甘いのに、小粒でピリッと効くスパイスのような遊び心をぜひお楽しみください。

＜#1＞
奇跡の一粒！「幸せのQRキャンディ」

＜#2＞
キャンディジュエル「その指に、甘い約束。」

＜#3＞
本物そっくりおにぎり「三角形への挑戦！」

＜#4＞
弾けるポップコーン！「スナック菓子キャンディ」

PAPABUBBLEについて
ワクワクしなくちゃ、お菓子じゃない。

パパブブレ。
そこは、ただキャンディを売るだけのお店ではありません。
職人が、練って切って一からつくりあげる姿を、目の前で見られる。
その中から、あなただけのものを選べる。
一口食べれば、新しいおいしさが味わえる。
見て楽しい。選んで楽しい。食べて楽しい。
その時間はきっと、誰でも子供みたいな目をしてる。
そう、お菓子ってそもそも、
ワクワクするためにあるんだから。

2003年、バルセロナで生まれたパパブブレは、
伝統のアメ細工の技術をパフォーマンスにまで昇華しました。
名づけて”Craft Candy Theater“。
ここだけにしかない体験を、どうぞお楽しみください。

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