【魔法の粉でパサつきゼロ】鶏むね肉が驚くほどしっとり柔らかスパイシーに♡「あっさり鶏キムチ」作ってみた!

2026.10.27 18:00
家計の強い味方「鶏むね肉」ですが、調理するとどうしてもパサつきがちですよね。そんな悩みを解決するレシピを、青森県の農家さんに教わりました。秘訣は、魔法の粉こと「塩こうじパウダー」をもみ込むこと!お肉が驚くほどしっとり柔らかくなるんです。キム…

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