玄米でも青汁でもヨーグルトでもない…98歳まで生きた宇野千代が｢百点満点の食べ物｣と呼んだ"最強メニュー"

PRESIDENT Online
2026.10.27 08:15
長生きする人は、毎日どんなものを食べているのか。NHK朝の連続テレビ小説「ブラッサム」のモデルで98歳まで生きた宇野千代は自宅の食卓に上る料理について「みんな単純明快なものばかり。しかも安いものばかり。料理するのも簡単、お金もかからない」と書き残している――。※本稿は、宇野千代『死ぬまで自由に生きる習慣』（明日香出版社）の一部を再編集したものです。

■冷蔵庫に常備するビタミン豊富なおひたし

若…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【HOTEL AO KANAZAWA】加賀水引のしめ縄作り体験を開催
PR TIMES Topics
「夜中に食べてもむくまない」49歳になった鈴木紗理奈さん、圧倒的な若さの秘密。親子でハマっている美容食は
OTONA SALONE
クリスマスを迎える特別なひとときに寄り添う、ホリデーシーズン限定の焼菓子
PR TIMES Topics
｢これ以上､髪が薄くなっては困る｣…98歳まで生きた作家･宇野千代が頭皮に塗った"キッチンにある液体"
PRESIDENT Online
『好き嫌いするな』は間違い!? 『養生訓』が教える、キライなものを無理して食べない理由
ラブすぽ
「2日で帰る」夫に告げて上京→宇野千代がそのまま札幌に戻らなかったワケ【ブラッサム】
ダイヤモンド・オンライン
年齢なんか忘れて、好きに生きる。『死ぬまで自由に生きる習慣』8月18日（火）発売
PR TIMES
だから98歳まで若々しく元気に生きた…宇野千代が晩年まで｢1日1万5000歩｣を歩いた意外すぎる場所
PRESIDENT Online
怠け者でも気が乗らなくても努力できる…98歳まで現役を貫いた作家･宇野千代が､書く前に徹底した"動作"
PRESIDENT Online