「SPRING VALLEY BREWERY」からは「SPRING VALLEY BREWERY 日本のゆずエール」を数量限定で発売します。日本人の暮らしや食文化に馴染み深い「ゆず」に着目し、日本産ゆずピールを100%使用しました。日本ならではの素材の魅力と「SPRING VALLEY BREWERY」が培ってきたクラフトビールづくりの技術を掛け合わせた、ゆずの爽やかで奥行きのある香りが特長のクラフトビールです。本プロジェクトに参画する各ブルワリーの「日本らしいビール」と飲み比べていただくことで、それぞれのつくり手ならではの味わいの違いをお楽しみいただけます。
本プロジェクトの一環として、「SPRING VALLEY BREWERY 日本のゆずエール」を含む全国27ブルワリーの商品をお楽しみいただけるイベント「全国27ブルワリーのクラフトビールが集結!PLAY CRAFT BEER ACTIONS オープニングパーティー」を10月24日(土)・25日(日)に「スプリングバレーブルワリー東京」にて実施します。※2
※2 ベントの詳細についてはこちらをご確認ください。当日の参加ブルワリーは変更になる可能性がございます