【スパじゃがつまみSESSION⑦】レンチンで簡単！「ふかし芋スパイスヨーグルトがけ」は、スパイスと大葉の風味が鮮烈。

dancyu
2026.10.20 15:00
粗く叩いたスパイスと大葉の鮮烈な風味がヨーグルトソースに、ホクホクのじゃがいもににからむ。発売中の「dancyu」秋号では、スパイス使いに定評のあるシェフ二人が、スパイスの風味が効いたじゃがいもつまみを考案する企画を展開しています。今回は「ふかし芋スパイスヨーグルトがけ」をお届けします。…
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