Business Finlandで国際マーケティング担当シニアディレクターを務めるヘリ・ヒメネスは、次のように述べています。
「フィンランドの食には、幸せな暮らしで知られる私たちの生き方が息づいています。食を通じて、その土地や季節、そして周囲の人々とのつながりを育んでいるのです。フィンランドの人々を結びつける食の輪に、今回は旅行者の皆さんも、他にはない特別な形でお迎えしたいと考えています」
Business Finlandで国際マーケティング担当シニアディレクターを務めるヘリ・ヒメネスは、次のように述べています。
「サウナにまつわる食の伝統から、自然の中で食材を採ることまで、フィンランドの料理には、他のどこにもない物語があります。訪れる皆さんには、その物語を余すところなく体験していただきたいと考えています。世界で最も幸せな国を訪れることで、参加者同士、フィンランドの食、あるいは新たなお気に入りの旅先との間に、恋が生まれるかもしれません」