「横から見てるやつはだいたい変態」千早茜と福田里香が共鳴するケーキの断面と、これからのチョコレート

金沢クリスマスマーケット2026、5周年記念で北陸最大級の約130店舗が集結

チョっと大人なチョコジロー？！『サク山チョコ次郎』シリーズからチョっと大人なショコラ味 が新登場！

宝石のように輝く「宝石のカッサータ」フェリシモで初販売

秋のご褒美に「シャインマスカットのパフェ」と「笠間産・和栗のモンブラン」。パティシエが目の前で仕立てる、チョコレート専門店の特製デセール2種が新登場。

「旅わが×和菓子屋 コラボ企画」始動｜第一弾は茨城の老舗「菓匠風月」 羊羹の常識を超えた「とろり、ほどける生チョコ羊羹」を数量限定100個で発売

1 Hotel Tokyo、初のクリスマスケーキコレクションを発表　10月15日（木）より予約受付開始　東京の恵み、素材を余すことなく生かす発想、職人の手仕事で描く3つのクリスマスケーキ

直木賞作家・千早茜、最新食エッセイ『しろとくろの偏愛』9月3日（木）発売！　菓子研究家・福田里香さんを迎えた特別トークイベントも9月11日（金）に開催決定

「甘くない菓子なんか勧めない！」作家・千早茜×菓子研究家・福田里香が語るサロショへの愛

【東京都千代田区】千早茜さんの最新エッセイ『しろとくろの偏愛』刊行！菓子研究家・福田里香さんとの特別イベントも