町中華（2）──料理家・今井 亮さん×イラストレーター、 グラフィックデザイナー・あきやまみみこさん

チャーハンの炒め具合からお店の内装や備品まで。町中華を味わうポイントは、実に多種多彩なのです。 「昭和の風情を感じる内装にぐっときてしまいます」右：あきやまみみこさん 　1969年、京都府生まれ。著書にぬりえ本、美術館のポスターや空間デザインなど、幅広く手がけると同時に、「町中華探検隊」のメンバーとしても活動中 「偶然見つけて入る、そんな一期一会がいいんです」左：今井 亮（いまい・りょう）さん　1…