【和梨の果汁しみしみ】シャクっと食感「米粉と梨のキャラメリゼケーキ」は冷やしても◎【元パティシエ直伝】

あたらしい日日
2026.10.03 20:00
こんにちは！元パティシエの室崎さゆりです。お菓子には洋梨が使われることが多いですが、今回使うのは和梨！「米粉と梨のキャラメリゼケーキ」の作り方をご紹介します。 キャラメルのほろ苦さをまとった、果汁あふれるジューシーな梨を、米粉のしっとり生地…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

身体にフィットするビジネスリュック選びを体験
PR TIMES Topics
卵もバターも小麦粉もいりません！混ぜて焼くだけの簡単スイーツ♡レモンの米粉スコーンのレシピ
michill
【HOTEL AO KANAZAWA】加賀水引のしめ縄作り体験を開催
PR TIMES Topics
生クリームなしでもおいしい！「まるごといちじくのレアチーズケーキ」
フーディストノート
バットでどーんと作る！抱えて食べたい「スイートポテト」
フーディストノート
【反則級の再現度…！】市販のクッキータルトであの「クルミッ子」作ってみた！濃厚キャラメルぎっちぎち!!
あたらしい日日
【極上おかずケーキ】チーズ＆ウインナー＆甘い夏野菜♪「米粉ケークサレ」は冷やしても◎【元パティシエ直伝】
あたらしい日日
【スイートポテトがケーキに!?】焼き芋で作る「ガトースイートポテト」はふわシュワしっとり【元パティシエ直伝】
あたらしい日日
腸活中のおやつに♪シュワッととろける「米粉シフォンケーキ」レシピ
朝時間.jp