ビールにピッタリ♪ボンカレーで簡単に本格インドのほうれん草カリーを作ろう!

2016.11.11 12:00
インドカレーは何種類ものスパイスを用意したり調合したりと難しいイメージですよね?ですが、たくさんの美味しさの素がつまったボンカレーを使うと、ほんの少し手を加えるだけで本格的な味に!

クミンシードを使い、オイルで香りをだすことによって、よりインドのカレーに近い味わいに!ほうれん草ペーストを入れると辛みが薄まるので、使用するボンカレーは大辛、もしくは辛口をおすすめします♪

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