福岡・中洲「GRANADA SUITE on À TABLE」　九州の上質な肉を豪快にグリル　“贅”を極めたクリスマスディナー登場

株式会社ポジティブドリームパーソンズ
天井吹き抜けの開放的なグリルダイニングで特別な夜を

　全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ(本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：西村 輝夫) が運営する福岡・中洲川端のレストラン「GRANADA SUITE on À TABLE（グラナダスィート オン ア ターブル）」では、12月19日（土）～12月25日（金）のクリスマス期間限定で提供する、特別ディナーコースのご予約を開始いたしました。熊本の「味彩牛」や「どんぐりポーク」に加え、「梶屋牛」や「延岡鹿肉」など、シェフがこだわりを持って厳選した豪華食材をご用意。モダンな設えの広々としたダイニングで、九州のうまみを丸ごと味わう贅沢なひとときをお過ごしください。

肉や野菜を豪快に炭火で焼いたアメリカ料理をベースに、九州の素材にこだわりながら、世界各国のスパイスでエッセンスを加えた料理を提供している当店。2026年のクリスマスは、九州各地の肉に加え、地元野菜や地元の調味料をふんだんに取り入れたスペシャルコースをご用意。個室を利用したプロポーズプランもご用意しておりますので、思い出に残るクリスマスの夜をお楽しみください。



＜ディナーコースメニュー＞　￥13,000（税・サービス料込み）

【STARTER】オンアターブル牛ヒレのチャコールグリル

【APPETIZER】・熊本味彩牛の低温調理　永田農園の直送野菜添え
・熊本どんぐりポークのパテ“栗ピュレとデーツのヴィネグレット”
・宮若白水さんの里山レモンと大窪さんのリコッタチーズ

【HOTAPPETIZER】延岡天下鶏の炭焼きと田中椎茸のシャンピニオンカプチーノ　“日向灘の竹炭塩”

【FISH】甘鯛のポワレ　宮崎ヘベスのシャンパーニュソース
新鮮な甘鯛を、シャンパンと魚介の旨みをベースに、宮崎の柑橘「ヘベス」で仕上げたソースでお楽しみください。

【MAIN】“種子島 梶屋牛と延岡鹿肉” 炭火のリバースシアー
奥八女 谷口さんの柚子胡椒と味噌　カンポットペッパーソース
種子島梶屋牛の希少部位・シンシンを使用。延岡「まつだ屋ジビエ」の旨みが凝縮された鹿肉を、炭焼きの低温調理、リバースシアーで仕上げました。奥八女の柚子胡椒ともろみ味噌を加えたサルサとともに。

【DESSERT】“白い雪と赤の果実　Christmas.2026”

【BREAD】「フルフル風の森」の限定ブレッド

＜ディナーコース概要＞
価格：￥13,000～（税・サービス料込み）
日程：12月19日（土）～12月25日（金）
　　　12月19日（土）　2部制　1部17:30～19:30／2部20:00～22:00
　　　12月20日（日）～23日（水）　17:30～22:30（L.O.20:30）
　　　12月24日（木）・25日（金）　2部制　1部18:00～20:00／2部20:30～22:30

GRANADA SUITE on À TABLE
（グラナダスィート オン ア ターブル）
〒810-0801福岡県福岡市博多区中洲5丁目3-8 アクア博多1F
TEL　092-283-5257
営業時間
ランチ　月～金・祝前日11:30～15:30(L.O.14:00)　
　　　　土日祝11:00～16:00(L.O.14:30)
カフェ　14:00～16:30(L.O.15:30)
ディナー　月～木・祝日 17:30～22:30(L.O.21:00)　金・土・祝前日 17:30～23:00(L.O.21:30)
アクセス　地下鉄空港線 中洲川端駅（2番出口）から徒歩1分
公式サイト　

■社名：株式会社ポジティブドリームパーソンズ
■設立：1997年7月1日
■ファウンダー：杉元 崇将
■代表取締役社長：西村 輝夫
■本社所在地：東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F
■従業員数：1,154名（2026年5月1日現在）
■事業内容：ホテル/レストラン/ウェディング/宴会施設/フラワーショップの運営・企画およびコンサルティング事業
■WEBサイト：

■公式アカウント：Facebook（

）
　　　　　　　　　Twitter（

）
　　　　　　　　　YouTube（

）
　　　　　　　　　Instagram（

）