5分で完成！「レタス卵スープ」で朝ごはん。リゾットアレンジも！

朝時間.jp
2026.09.29 04:00
おはようございます。野菜料理家やのくにこです。野菜の中で、一番使いやすいのがレタスです。包丁を使わずに調理できるし、生でも煮ても焼いても、巻いてもちぎっても、いろいろな調理法や切り方で食感が変わって楽しめます。サラダだけではなく、スープにしたり炒飯にしたり、肉で巻いたりと、意外と使える便利な野菜です。いつも使いきれずに傷んで捨ててしまうという方は、先にカットして洗い、大きめのタッパーウエアなど蓋つ…
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