つくば市で生産者とサツマイモ＆シイタケ収穫　新米と「きのこのごった煮」に舌鼓　10月3日（土）〔茨城 栃木〕

パルシステム連合会
喜び分かち合う収穫祭

生活協同組合パルシステム茨城 栃木（本部：茨城県水戸市梅香、理事長：青木恭代）は10月3日（土）9時30分から14時まで、JAつくば市谷田部（本所:茨城県つくば市、中島俊光代表理事組合長）の営農センター（同上横場）で秋の収穫祭を開催します。生産者に教わりサツマイモと原木シイタケを収穫し、ともに料理を味わい交流を深めます。

30年以上にわたる秋の恒例企画
収穫体験をするサツマイモは、同JAの生産者が化学合成の肥料や農薬を極力使用せずに育てました。畑は日光を十分に浴びたやわらかな土壌が特徴と言われます。参加者は土に直に触れ、サツマイモを掘り起こします。

原木シイタケは、ホダ木に植菌してから1年半かけて育てることで、肉厚で歯ごたえがあると好評です。大きく育ったシイタケをもぎ取る収穫を体験します。

収穫した作物は、産地の農産物をふんだんに使用した「きのこのごった煮」や豚汁などに調理して、生産者とともに味わいます。農業体験会で利用者とともに育てた新米と一緒に、旬の味覚を楽しみます。食事の後は、産地の農作物などが当たる抽選会も予定します。

秋の収穫祭は1995年から30年以上、継続して開催しています。生産者との収穫体験や昼食交流を通し、身近な産地への関心を高め、地産地消の推進につなげます。

▲2025年度の原木シイタケ収穫体験

「JAつくば市谷田部　収穫祭」開催概要
【日時】2026年10月3日（土）9時30分～14時（小雨）決行
【会場】JAつくば市谷田部営農センター（茨城県つくば市上横場248-2）
【参加予定】31組82人
【収穫体験】原木シイタケ、サツマイモ

生産者との理解深める農業体験会
パルシステム茨城 栃木とJAつくば市谷田部、パルシステム連合会は2002年、食料自給と安定、持続可能な農業を目指す「地域資源循環型農業モデル」を構築するため、都市と農村の交流を進める「食と緑の交流事業推進協議会」を設立しました。

協議会のもと、パルシステム茨城 栃木は年間を通し、JAつくば市谷田部とともに「田んぼの学校」「畑の学校」「きのこの学校」などの農業体験会を開催しています。

パルシステム茨城 栃木はこれからも、生産者と消費者の距離を近づけ、持続可能な食と農のつながりを広げていきます。

生活協同組合パルシステム茨城 栃木
所在地：茨城県水戸市梅香2-1-39、理事長：青木恭代
出資金：71.5億円、組合員数：13.9万人、総事業高：186.1億円（2026年3月末現在）
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パルシステム生活協同組合連合会
所在地：東京都新宿区大久保2-2-6 ラクアス東新宿、理事長：渋澤温之
12会員・統一事業システム利用会員総事業高2,689.6億円/組合員総数177.0万人（2026年3月末現在）
会員生協：パルシステム東京、パルシステム神奈川、パルシステム千葉、パルシステム埼玉、パルシステム茨城 栃木、パルシステム山梨 長野、パルシステム群馬、パルシステム福島、パルシステム静岡、パルシステム新潟ときめき、パルシステム共済連、あいコープみやぎ
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